Visrestaurant 'T PAKHUUS
Haven 8, Oudeschild

Duitsland

Duitsland Wit


Schumann Riesling Reserve * 2015
Schumann-Naegler, Rheingau
100% Riesling
Bleekgeel van kleur. De geur is verfijnd met lichte tonen van bloesem en limoen. In de smaak is de wijn beendroog met fijne zuren en een fraaie mineraliteit. Lichtvoetig en zeer zuiver in de afdronk.
34.50

Schumann Weissburgunder ** 2016
Schumann-Naegler, Rheingau
100% Weissburgunder
Bleekgeel van kleur. De geur is fris en licht, met aroma's van appel, peer met heel licht exotisch randje. In de smaak gaan deze aroma's mooi samen met mooie zuren die ook een heel klein prikkeltje op de tong geven.
34.50

Weingut Claes Sauvignon Blanc Trocken 'Trittenheimer Altärchen'  ** 2015
Weingut Claes Schmitt Erben, Mosel
100% Sauvignon Blanc
De Duitse Moezel is de bakermat van elegantie, finesse en rijke mineraliteit. Natuurlijk is het merendeel van de productie toegespitst op de mooie Riesling, typisch voor deze regio. Maar wijnmaker Niko Schmitt maakt hier ook deze unieke Sauvignon Blanc. Weelderige tonen van witte perzik afgewisseld met kruisbes. Ragfijne zuren met een minerale toets. Een ware trouvaille in deze bijna vergeten regio.
52.50


Wijnindicatie: * lichte , ** rijke , *** krachtige wijnen